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Avenir de l’alimentation


Autres articles sur l’Avenir de l’alimentation publiés sur lafaimexpliquee.org

17 décembre 2024 – France : le rapport sur l’agriculture de The Shift Project – Une occasion manquée, Riche en données et en résultats de consultations élargies, ce rapport pêche par sa conception étriquée et par un « oubli » de questions essentielles … [lire]

26 mai 2024 – La Banque mondiale présente sa recette pour atteindre le zéro net d’émissions de GES par l’alimentation -La technologie et l’innovation sauveront-elles le monde froid et mécanique décrit par la Banque ? [lire]

Décembre 2021 – Le climat change,… l’alimentation et l’agriculture aussi – Évolution du climat, contribution de l’agriculture et l’alimentation au changement climatique et son impact en retour, suggestions sur ce qui pourrait être fait pour éviter des désastres climatiques et alimentaires futurs, sont les principaux points traités dans ce texte réactualisé. [lire]

27 juin 2021 – En France, le débat sur l’avenir de l’agriculture et l’alimentation ne fait qu’effleurer le sujet – Une loi étriquée illustre l’aveuglement des parties prenantes, incapables d’aller au-delà des signaux donnés par le marché et de se mettre d’accord sur des décisions cruciales. [lire]

Mai 2021 – Opinions : Le combat pour le futur de l’alimentationpar Jomo Kwame Sundaram  – Producteurs et consommateurs semblent désarmés tandis que l’alimentation tombe sous la coupe des entreprises. Si la tendance se poursuit, elle sera de plus en plus contrôlée par les transnationales du « high-tech », de l’analyse des données, de la gestion d’actifs et de l’agroalimentaire, aux dépens des agriculteurs et des consommateurs.. [lire]

6 décembre 2020 – Quand il était déjà urgent d’agir… quatre décennies perdues ! – Interviewé le 1er juin 1977, René Dumont exprimait des idées d’une extraordinaire actualité mais qui, à l’époque, étaient considérées comme extravagantes : l’environnement, le climat, l’alimentation et la lutte contre les inégalités. [lire et écouter]

13 août 2019 – Avec le dérèglement climatique, la sécurité alimentaire exigera la modification des comportements alimentaires, le développement de technologies appropriées et la mise en œuvre de politiques économiques adaptées.   [lire]

8 mai 2019 – La Vie malade de la folie humaine : il nous faut changer de paradigmes, d’objectifs et de valeurs – La diminution du nombre d’espèces s’accélère et le nombre d’êtres vivants régresse même pour les espèces non menacées. Ce sont là les conséquences de l’action humaine et de la vision qu’a l’humanité du monde et de la place singulière qu’elle croit y occuper. [lire]

4 mai 2019 – Les Nations Unies nous avertissent: il faut arrêter le grand saccage des ressources naturelles – Pour doubler le produit intérieur brut depuis 1970 et faire sortir des milliards de personnes de la pauvreté, l’humanité a adopté un modèle de développement dévastateur et non viable qui se situe aux antipodes du développement durable qu’elle s’est engagée à poursuivre. [lire] 

18 mai 2017 – L’agriculture et l’alimentation aux États-Unis : situation actuelle et  (peut-être) future. En 2014, pour la première fois, les consommateurs américains ont dépensé davantage pour acheter de la nourriture cuisinée que pour des aliments à préparer à domicile. Une évolution qui pourrait augurer de l’évolution de la consommation alimentaire dans le reste du monde.[lire]

10 mars 2017 – Quels sont les défis à relever pour assurer un futur durable à notre alimentation ? La technologie, la dynamique des filières agricoles et alimentaires et le déficit de gouvernance sont les principaux facteurs explicatifs de la crise de notre système alimentaire. Ils déterminent les défis à relever pour assurer un futur durable. [lire]

30 mai 2016 – Comment les pays riches voient-ils le futur de l’alimentation et de l’agriculture ? L’OCDE donne sa vision du futur de l’alimentation et de l’agriculture en laissant la part du lion aux entreprises transnationales et au système financier, et sans se soucier de la sous-alimentation dans le monde ! [lire]

26 février 2014 – Tendances des politiques agricoles et alimentaires: des décisions à court terme qui risquent d’hypothéquer une transition vers une agriculture durable et l’élimination de la faim – Dans sa publication récente, la FAO présente le résultat des travaux menés depuis 2007 dans le cadre de son projet FAPDA (Analyse des décisions de politiques agricoles et alimentaires) depuis 2007. Les tendances des décisions de politiques dans plus de 70 pays d’Afrique, d’Asie et d’Amérique latine sont y analysées entre 2007 et 2012. [lire]

26 novembre 2013 – France: une autre agriculture est possible – Le rapport Afterres2050 fruit d’une réflexion engagée sous l’impulsion de Solagro montre qu’il est possible dans la France de 2050 d’avoir une agriculture productive, respectueuse de l’environnement et assurant à la population française une alimentation plus saine et plus durable. [lire]

La transition agricole et son effet possible sur la faim, 2012. [lire]